Bankitwangi – Saat ini ragam jenis teh organik mulai bervariasi, tentunya dengan khasiat yang sangat baik untuk menyehatkan tubuh Anda. Salah satu varian teh organik yang bisa dicoba adalah chai tea. Untuk resep membuat chai tea, simak pada artikel berikut ya!
Teh Organik Chai Tea
Chai tea merupakan jenis teh tradisional, yang aslinya berasal dari negara India. Chai tea dikenal dengan cita rasanya yang otentik dan kaya akan rempah-rempah, serta aromanya yang sangat harum saat dihirup. Umumnya chai tea menggunakan teh hitam, sebagai bahan dasarnya. Lalu diberikan campuran rempah-rempah, antara lain
- Jahe : yang memberikan rasa hangat dan pedas
- Kayu manis: membuat aroma harum dan rasa yang manis
- Kapulaga : memberikan rasa yang sedikit pedas juga sedikit pahit
- Cengkeh, Bunga Lawang dan Adas : memberikan rasa yang pedas dan manis, serta aroma yang wangi
Meskipun chai tea memiliki cita rasa yang sudah manis karena ada kandungan kayu manis didalamnya, Anda tetap bisa menambahkan gula atau madu jika lebih meyukai rasa yang lebih manis. Selain itu chai tea juga sering ditambahkan dalam olahan susu almond, untuk memberikan efek rasa yang lebih halus saat masuk ke tenggorokan. Penyajian chai tea juga bisa dinikmati dengan kondisi panas, maupun ditambahkan es batu. Tentu bisa disesuaikan, dengan keinginan Anda.
Apakah Chai Tea Bisa Menyehatkan Tubuh?
Benar sekali, chai tea memiliki beragam manfaat yang sangat baik untuk membuat metabolisme tubuh. Hal ini dikarenakan, chai tea berasal dari teh organik yang dicampuri oleh beberapa bahan herbal lainnya. Penasaran apa saja manfaat dari chai tea? Simak jawabannya dibawah ini!
Membantu Melancarkan Pencernaan
Kandungan jahe yang ada pada chai tea, sangat baik untuk mengatasi masalah pencernaan seperti gejala mual, kembung serta gangguan pencernaan lainnya seperti sembelit dan susah BAB. Selain itu kandungan kapulaga yang ada, juga bisa mengurangi asam lambung
Baca Juga : Resep dan Manfaat Es Teh Apel yang Menyegarkan!
Membantu Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Cengkeh yang ada didalam chai tea memiliki sifat antimikroba yang dapat membantu melindungi tubuh, dari infeksi dan meningkatkan kekebalan tubuh. Selain itu kayu manis kaya akan sifat anti-inflamasi yang bisa menahan radikal bebas saat ingin masuk kedalam tubuh manusia.
Membantu Mengontrol Gula Darah
Beberapa penelitian menemukan bahwa kayu manis yang ada pada chai tea, bisa meningkatkan sensitivitas insulin. Hal ini berdampak pada gula darah yang terkontrol dengan baik, namun hal ini berfungsi apabila saat penyeduhan chai tea tidak ditambahkan madu atau gula ya!
Memberikan Efek Relaksasi
Tidak hanya menyehatkan tubuh, chai tea juga membantu meredakan stress dan kecemasan. Sehingga membuat pikiran lebih santai dan wajah lebih terlihat segar. Hal ini karena chai tea memiliki aroma yang hangat dan menenangkan dari rempah herbal yakni cengkeh, kayu manis, kapulaga dan rempah lainnya.
Resep Praktis Membuat Chai Tea ala Bankitwangi!
Setelah membahas mengenai berbagai manfaat dari chai tea, kali ini waktunya kami mengajak Anda untuk resep membuat chai tea sendiri dirumah. Tenang saja caranya sangat praktis, bisa langsung Anda coba dan disajikan untuk orang tersayang di rumah!
Bahan
- 1 sachet atau teh celup chai tea Bankitwangi
- 250 ml air
- Gula atau madu (opsional)
- 2 ruas jahe yang sudah dimemarkan (opsional)
- 1 buah lemon atau jeruk nipis (opsional)
- Es Batu
Resep Chai Tea
- Rebus 250 ml air hingga mendidih, lalu tunggu hingga hangat
- Tuangkan 1 sachet chai tea atau teh celup bankitwangi ke dalam gelas
- Tambahkan potongan 2 ruas jahe yang sudah dimemarkan, untuk menambahkan kesan hangat ditenggorokan
- Tuangkan air yang sudah direbus
- Tambahkan gula atau madu (jika suka manis)
- Tambahkan perasan lemon atau jeruk nipis, agar lebih segar
- Anda juga bisa menambahkan es batu jika ingin disajikan dingin
Artikel Lainnya : Minuman Bernutrisi Teh Leci | Punya Segudang Manfaat!
