Bankit Wangi – Siapa yang tidak senang saat akhir pekan akan segera datang?Momen akhir pekan sepertinya adalah waktu yang ditunggu-tunggu kebanyakan orang, apalagi bagi kaum pekerja dan mahasiswa yang setelah 5 hari berturut-turut melakukan aktivitas yang menguras tenaga dan pikiran. Saatnya bersantai ria dan beristirahat, di akhir pekan.
Apa lagi jika akhir pekan dinikmati dengan segelas seduhan es teh. Namun apakah Anda pernah mendengar es teh ginastel? Kali ini, Bankit Wangi akan mengajak Anda untuk mencoba resep baru dari seduhan es teh ginastel. Yuk, simak selengkapnya dibawah ini!
Apa Itu Teh Ginastel?
Mungkin kata ginastel masih asing dan awam ditelinga kebanyakan orang. Teh ginastel merupakan, suguhan minuman yang berasal dari kota Solo di Jawa Tengah. Ginastel sendiri, memiliki singkatan dari “legi, panas, kentel,” yang dalam bahasa Indonesia berarti “manis, panas, kental”. Teh ginastel memiliki ciri khas yakni sangat manis dan warna airnya yang pekat. Teh ginastel sangat cocok disajikan sebagai teman untuk bercengkrama dengan saudara atau rekan, bahkan tepat dinikmati saat menyambut pagi ataupun sore hari.
Secara umum, teh ginastel biasanya disajikan dan diminum saat masih dalam keadaan panas-hangat. Namun. Anda juga bisa menikmatinya dengan menambah beberapa potongan es batu untuk menambah kesegarannya sebagai pelepas dahaga terutama di siang hari. Jadi jika Anda senang teh ginastel hangat, minumlah saat pagi hari atau sore hari. Namun, jika Anda lebih menyukai suguhan dingin maka minumlah teh ginastel saat siang hari.
Penggunaan jenis teh dalam teh ginastel, biasanya menggunakan jenis teh hitam. Alasannya adalah karena teh hitam, memiliki aroma dan rasa yang kuat serta warna yang sangat pekat saat diseduh dengan air panas. Dengan begitu, cocok dijadikan sebagai bahan utama dalam resep es teh ginastel.
Lantas apakah hanya bisa menggunakan teh hitam? Tentu tidak, apabila Anda lebih menyukai teh hijau atau teh lainnya tetap bisa membuat resep es teh ginastel. Hanya saja, berbeda dengan bahan pokok dasar es teh ginastel yang aslinya. Sesuaikan saja dengan kebutuhan dan keinginan Anda.
Baca Juga : Resep Teh Sereh Lemon, Tenggorokan Lebih Plong!
Bagaimana Resep Pembuatan Es Teh Ginastel?
Sama seperti membuat resep es teh pada umumnya, namun hanya takaran bahan-bahannya saja yang berbeda-beda. Anda bisa membuat resep es teh ginastel sendiri lho, dirumah! Penasaran bagaimana caranya dan juga resepnya?
Yuk, simak resep membuat es teh ginastel berikut ini!
Bahan :
Air 300 ml
Gula pasir 3-5 sendok teh
Teh hitam Bankit Wangi
5-10 balok kecil es batu
Langkah-Langkah :
- Nyalakan kompor, lalu rebus air
- Masukan teh hitam bankit wangi, tunggu hingga mendidih
- Matikan kompor, dan tunggu hingga air teh terasa hangat
- Tuangkan 3-5 sendok gula pasir ke dalam gelas. Namun Anda juga bisa menyesuaikan tingkat kemanisan, yang diinginkan
- Tambahkan es batu, jika ingin lebih segar
- Siap dinikmati
Artikel Lainnya : Wah Menarik! 8 Manfaat Teh Putih Untuk Kecantikan