Teh nanas jahe adalah minuman yang menyegarkan dengan sentuhan tropis yang menggugah selera. Kombinasi antara rasa pedas jahe dan manis segarnya nanas menciptakan minuman yang cocok dinikmati kapan pun, terutama saat cuaca panas. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat teh nanas jahe di rumah:

Bahan-bahan:

  • 4 kantong teh hitam atau teh hijau bankitwangi
  • 1 buah nanas segar, kupas dan potong kecil-kecil
  • 1-2 inci jahe segar, dipotong tipis
  • 4 cangkir air
  • 2-4 sendok makan madu atau gula, sesuai selera
  • Es batu (opsional)
  • Irisan lemon atau daun mint untuk hiasan (opsional)

Cara membuat:

  1. Rebus air dalam panci besar dan tambahkan potongan jahe. Biarkan mendidih selama 5-10 menit untuk mengeluarkan rasa dan aroma jahe.
  2. Setelah itu, tambahkan potongan nanas ke dalam panci dan biarkan mendidih lagi selama 5 menit. Tutup panci dan biarkan campuran meresap selama beberapa menit.
  3. Sementara menunggu campuran jahe dan nanas meresap, siapkan teh. Rendam kantong teh dalam air mendidih selama 3-5 menit atau sesuai petunjuk kemasan.
  4. Setelah teh terinfus dengan baik, angkat kantong teh dan biarkan teh dingin sampai suhu ruangan.
  5. Saring campuran jahe dan nanas menggunakan saringan atau kain bersih ke dalam wadah yang lebih besar untuk memisahkan serat dan ampas.
  6. Campurkan teh yang sudah dingin dengan campuran jahe dan nanas. Tambahkan madu atau gula secukupnya dan aduk rata hingga larut.
  7. Dinginkan teh nanas jahe di lemari es selama beberapa jam atau tambahkan es batu saat menyajikan.
  8. Hias dengan irisan lemon atau daun mint untuk sentuhan akhir yang menyegarkan.

Teh nanas jahe siap disajikan! Nikmati minuman ini saat bersantai di teras, sebagai minuman penyejuk di tengah hari yang panas, atau sebagai teman setia saat berbuka puasa. Dengan rasa segar nanas dan aroma pedas jahe, teh nanas jahe akan menyegarkan tubuh dan meremajakan semangat Anda.

Selamat menikmati!

Dengan resep ini, Anda dapat dengan mudah menciptakan minuman segar nanas jahe di rumah untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman. Rasakan kesegaran dan kelezatan minuman ini dan nikmati manfaat kesehatannya sepanjang hari!